• 新鮮蔬菜最多可以放幾天?貯存過久有哪些危害?

    蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

    日期:2023-03-07
  • 蔬菜配送的發展前提以及制約因素

    蔬菜配送是指配送公司將蔬菜基地產出的新鮮蔬菜清理干凈,經過一系列商品化加工和處理后,直接送往酒店、學校、企事業單位或居民家庭等消費者的廚房的過程。

    日期:2023-03-07
  • 食堂承包需要什么條件?承包方式有哪些?

    飯堂最早起源于1958年夏秋之間,當時被稱作為“公共食堂”,由政府組織。那是政治瘋狂來臨時,農民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經完全沒有效力了,所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動中的一項。

    日期:2023-03-07
  • 補鈣有哪些注意事項?有哪些蔬菜營養價值很高?

    鈣和鋅是人健康生活必不可少的兩種營養元素,從出生到死亡,改鋅元素就一直參與著我們身體的成長發育和健康平衡。

    日期:2023-03-07
  • 蔬菜配送公司配的服務優勢以及如何把控食材質量?

    據了解,目前很多學校、企業食堂都是由第三方配送食材,而市場上的蔬菜配送公司形形色色,特別多,讓我們無從下手選擇,飯堂蔬菜配送,食材的質量和就是蔬菜配送公司的立足之本,只有質量過關,才能贏得客戶的信任。

    日期:2023-03-07
  • 蔬菜配送運輸環節與儲存環節存在的問題

    食材安全是食堂所有工作的基礎,直接關系到食堂的存亡。有的食堂追求便宜,卻忽略了安全問題,不能很 好的控制食材的品質和安全,輕則影響菜品質量

    日期:2023-03-07
  • 小白菜的功效與作用

    小白菜又名不結球白菜,是十字花科大白菜的變種。原產我國,各地均有栽培,以南方栽種最廣,一年四季供應,春夏兩季較多。下面小編分享小白菜的功效與作用的內容,歡迎閱讀!

    日期:2023-03-07
  • 黃瓜的功效作用以及食用事項

    黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱為“廚房里的美容劑”,經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,并可防止唇炎、口角炎。

    日期:2023-03-07
  • 食品安全知識宣傳資料

    購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。

    日期:2023-03-07
  • 農業部擬有計劃推進轉基因產業化

    日前,61名院士請求轉基因水稻產業化,讓轉基因食品安全再次引發關注。記者從農業部獲悉,下一步農業部將加大科普宣傳,為我國轉基因生物技術產業化應用營造良好輿論環境,并加快轉基因生物管理法規修訂。

    日期:2023-03-07
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